2008-05-04-Sun-16:45
【 Food♪（Asian） 】 ヤムヤム〜
←最新New Yorkブログ
少し暑くなってくると食べたくなるのが火を噴きそうなくらいのSpicy Food
汗をかきかき食べるのが最高♪
特に好きなのがタイ料理。手軽に楽しむならYum Yum Bangkok Thai Restaurantがお勧めです。タイ人の友達もお勧めしてましたよ〜
今の時期はオープンになっているので天気が良いととっても気持ちいいのです
オーダーはタイ人の友達に全ておまかせっ
やっぱりグリーンカレーとパッタイは入るみたい。笑
＄７〜＄８で食べられるランチは狙い目♪ 夜はオリジナルカクテルをどーぞ
よく頼むパパイヤサラダはピリ辛でさっぱりしていて大好きなメニューです
＊Yum Yum Bangkok Thai Restaurant
650 9th Avenue (Bet.45th & 46th Street )
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2008-03-13-Thu-18:24
【 Food♪（Asian） 】 本格フォー！
←今日はどこら辺にいるかな？味の濃い〜食事＋お酒に疲れた時にふと食べたくなるあっさりフォー。
ベトナムの代表料理ですね
“本物のフォー”が食べれると評判のPho Bangに行ってきました。
１５種類ほどあって迷ったけど、よくよく見れば入ってる肉の部位が違うだけであとは全部一緒。な〜んだ。笑ここはスタンダードにメニューの１番をオーダー。（彼は２番を頼んだけどやっぱり大して違いはなかった。笑）
シャキシャキもやしと香草がこれまた美味しい
周りのベトナム人がみんな食べてたBanh Tapもとっても美味しかった♪ でも、葉っぱで巻いて食べる系の料理ってどーしてもキレイに食べられないのよね・・・。
どーしてなのー
テーブルに置いてあった辛味噌（豆板醤？）をたっぷりいれて食べるともう、体からポカポカこれ全部でチップいれて２人で＄２０しないなんて優秀です
(`･ｖ´･ )ﾉ ＊Pho Bang
157 Mott St. (Bet. Broome & Grand Street)
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2008-02-24-Sun-23:03
【 Food♪（Asian） 】 NJで豆腐チゲ
←今日はどこら辺にいるかな？今日はNJにあるMitsuwaに行ってきました♪
いつものフードコートではなく、Mitsuwa近くにある美味しいと評判のSoft Tofu Restaurant So Kong Dongで今回はお昼ごはん
ここのウリはなんと言ってもスンドゥブ・チゲ（豆腐チゲ）です♪
と、ゆーか（ほぼ）メニューそれしかない。笑
AyaはSeafood、ダーはSeafood＆Beefをオーダー。待ってる間にオーダーをとるので席についたら即あつあつのチゲが運ばれてくるようになっています(* ´ 3｀*)ﾅｲｽ
辛さは５段階選べるのでお好みで！
フワフワのお豆腐と落とした生卵が半熟になってあつあつとろ〜り
探せばマンハッタンにもっと美味しい豆腐チゲはありそうだけど、$８とリーズナブルだし豆腐はやっぱりやわらかくて絶品！土鍋で炊かれたご飯も美味しいので満足満足
土鍋のご飯といえば、韓国料理屋でいつも勝手によそられて鍋に水をどば〜〜っといれられてしまうけどこれって洗い安いようにご飯がこびりつくのを防ぐためにしてるんだよね？それともこのしゃびしゃびになったご飯を韓国人は食べるのかな？
ちょっぴり謎です。。。(´・ω・`) う〜ん
＊So Kong Dong
130 Main Street, Fort Lee
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今日Mitsuwaがえらい混んでましたー。。。
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2008-01-01-Tue-13:39
【 Food♪（Asian） 】 Joeさん再び
←ﾎﾟﾁっとな(今１５位です)A Happy New Year!!
AuthorのAyaです
いつも見に来てくれてる方も、今初めてこのblogを知ったよ!って方もあけましておめでとうございます
去年から始めたこのblog、予想以上にたくさんの方に応援してもらえて本当に毎日、感謝感謝です!! これからもAyaらしい等身大のblogで頑張りたいと思います。今年も応援よろしくお願いします
さて、新年一発目のネタは以前にもご紹介したあの美味しい小龍包についてです
最近レストランネタが他のジャンルよりスバ抜けて多いことに気づきました。笑 近々、レストランのジャンルをさらに見やすく細かくわける予定です。お楽しみに
“だって美味しいんだもん
”ってことで、またしても行ってきましたJoe's Shanghai。前回と違って今回はNYのアジア人街、Flushing店です
休日の３時半くらいでしたがお店は満席。
（前に行ったマンハッタンのチャイナタウン店だったら満席＋２０分待ちってところかな？）
やっぱり新しいだけあって店はまぁまぁキレイ、液晶の大画面のテレビが２台も置いてあった!! 儲かってるなぁ〜
もちろんオーダーはいつもの蟹肉入り小龍包。まずは２つ（計１６個）を席に着くなり即オーダー。
ﾊﾌｰﾝ
美味しそう。。 もうね、あっという間にﾍﾟﾛﾘですよ。Aya彼もここの小龍包が大好物
えび炒飯とポークチョップもオーダー。
当然食べきれる訳もなく、おみやになるわけです
アメリカでTake Outはいたって普通、超高級レストラン以外はがんがん頼んで残り物は次の日の昼食にしちゃいましょう
さて、今回は自称小龍包のプロ（え？）がお教えする正しく、かつキレイな食べ方をご紹介しましょう
� ．譽鵐欧望�龍包を乗せる（つまむ時は先端をゆっくり割り箸で）
�◆．譽鵐欧望茲擦疹�龍包をちょっと後ろに寄せて前に隙間をつくる
�� 小龍包の下の方を割り箸で少〜しだけ裂く
�ぁ〜阿暴个討�たスープをレンゲの先から飲む
�ァ´い鮨�回繰り返す
こんな感じね↓↓↓
�Α，△訥�度スープを飲んだら一気にパクっと食べちゃいましょう!! 口の中を火傷することもなく美味しく食べられます
Ayaはお皿にスープを一滴もこぼすことなく食べるので（ある意味いじきたない
）、一緒に食べに行った人たちに必ずほめられます
Let's try
＊Joe's Shanghai
136-21 37th Avenue, Flushing
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あ、Aya今年は年女だわ
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2007-11-13-Tue-23:05
【 Food♪（Asian） 】 Rice
本日２回目の更新〜
主食がピタパンですと言ってもやっぱりお米好き。だって日本人だもん
お米っていろいろな国でいろんな方法で食べられてるんですよね。
だいぶ前に、日本でお米があまりとれなくてタイ米なんかが大量に輸入されました年ありましたよね？多くの日本人はまずいまずいって言っていたけど、それってとっても失礼
その国の人たちにとってはソウルフードだし、なによりその国の料理によく合う！！ こっちでは逆に日本のお米みたいにねちょねちょしてて湿っているほうがマイナーです。
アメリカにきてからいろんな種類のお米を食べる機会があっておもしろいです
自分の家以外ではあまり日本米は食べないかな。
そこでお勧めカフェ、その名もRice。
ｿﾉﾏﾝﾏｰ
↓↓↓窓ガラスがお米の柄なのがステキ
基本、１つのレストランでは１種類のお米しかだしませんよね？
でもここでは約１０種類のお米が楽しめちゃうんです
Japanese、Brown、Sticky riceなど比較的ポピュラーなものからThai Black Rice、Lebanese RiceやGreen Riceなどなんじゃそりゃ？と言いたくなるようなお米まで色々。
おかずとお米をそれぞれ選べばOK。だいたいどんぶりスタイルできます
ここのランチセット、サラダが意外にちゃんとしててビックリ
だいたいセットについてくるサラダなんてからっからひからびた野菜に、恐ろしく不味いドレッシングが滝のようにどばぁ〜〜〜ってかかってるようなものしかないので。。。（ひ、ひどい）
AyaはBrown RiceにVegetarian Meatballsをチョイス
ミートボールは豆腐や野菜からできててヘルシー、味噌がはいってるからかなり日本人好み！！ これにスイートチリやホットソースをかけて頂くと・・・
美味でございますぅ〜（大奥風）
友達はThai Black Rice with Edamame Peas Bhutanese Red Rice（長い！）にRatatouille（ﾗﾀﾄｩｲﾕ）をチョイス 
このﾗﾀﾄｩｲﾕ、めちゃくちゃ味が染みててGood！いっぱい野菜がとれるから健康的♪
このなんだかわかんないお米（ｺﾗｯ）とも意外にもマッチしてて、
これまた、美味でございますぅ〜（大奥風ｱｹﾞｲﾝ）
食後にデザートまでしっかり頂き、、、（食べかけでｽﾐﾏｾﾝ
）
左からライスプディング、なんかのクッキー（忘れた）、タピオカwithレモンソルベ（全部美味しかった
）
大変ご満足でした ｴﾍ
＊Rice
115 Lexington Ave（at 28th street）
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主食がピタパンですと言ってもやっぱりお米好き。だって日本人だもん
お米っていろいろな国でいろんな方法で食べられてるんですよね。
だいぶ前に、日本でお米があまりとれなくてタイ米なんかが大量に輸入されました年ありましたよね？多くの日本人はまずいまずいって言っていたけど、それってとっても失礼
その国の人たちにとってはソウルフードだし、なによりその国の料理によく合う！！ こっちでは逆に日本のお米みたいにねちょねちょしてて湿っているほうがマイナーです。
アメリカにきてからいろんな種類のお米を食べる機会があっておもしろいです
自分の家以外ではあまり日本米は食べないかな。そこでお勧めカフェ、その名もRice。
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基本、１つのレストランでは１種類のお米しかだしませんよね？
でもここでは約１０種類のお米が楽しめちゃうんです
Japanese、Brown、Sticky riceなど比較的ポピュラーなものからThai Black Rice、Lebanese RiceやGreen Riceなどなんじゃそりゃ？と言いたくなるようなお米まで色々。
おかずとお米をそれぞれ選べばOK。だいたいどんぶりスタイルできます
ここのランチセット、サラダが意外にちゃんとしててビックリ
だいたいセットについてくるサラダなんてからっからひからびた野菜に、恐ろしく不味いドレッシングが滝のようにどばぁ〜〜〜ってかかってるようなものしかないので。。。（ひ、ひどい）
AyaはBrown RiceにVegetarian Meatballsをチョイス
ミートボールは豆腐や野菜からできててヘルシー、味噌がはいってるからかなり日本人好み！！ これにスイートチリやホットソースをかけて頂くと・・・
美味でございますぅ〜（大奥風）
友達はThai Black Rice with Edamame Peas Bhutanese Red Rice（長い！）にRatatouille（ﾗﾀﾄｩｲﾕ）をチョイス
このﾗﾀﾄｩｲﾕ、めちゃくちゃ味が染みててGood！いっぱい野菜がとれるから健康的♪
このなんだかわかんないお米（ｺﾗｯ）とも意外にもマッチしてて、
これまた、美味でございますぅ〜（大奥風ｱｹﾞｲﾝ）
食後にデザートまでしっかり頂き、、、（食べかけでｽﾐﾏｾﾝ
）左からライスプディング、なんかのクッキー（忘れた）、タピオカwithレモンソルベ（全部美味しかった
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