New Yorkでございます♪　（旧・気まぐれセレブのNew York日記。）

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気付いたらカウンターが２００００超えていました(*´∀`*)　
最初は自己満とNY記録のためだったブログも、今ではブログを通してたくさんの素敵な方達と出会えて本当にやっていて良かったなぁと思います
まだ始めて１年未満のブログですが毎日本当にたくさんの方に訪問していただき感謝の気持ちでいっぱいです
これからもよろしくお願いします♪


そしてご報告ついでにもうひとつ。
ﾜﾀｸｼ先週の金曜日、１１日に誕生日をむかえましたー♪わーい、わーい

ディナーに行ったのはニューヨークの有名フレンチDanielのDaniel Boulud氏が手がけたレストラン“db Bistro Moderne”です。
壁に飾ってある真っ赤なお花のパネルが印象的な素敵なインテリア。モダンなアメリカンフレンチです
↓アミューズ美味しかった〜☆



まずは前菜。Crab cake（上）とEscargot＆Chicken Oyster Fricassee（下）
見た目もキレイな上に美味しいです♪　Escargotのは特にお勧めです＾＾


　　　　

メインは私がPig Trio（上）に彼はCrispy Duck Confit（下）


　　　　
　
メインもハズれることなくニンマリ(￣ー￣)　　
Pig Trioはその名の通り３通り違う調理をされた豚。最後の１種類がわかんなかったけど（笑）美味しかった！
Crispy Duck Confitはお見事!!と言いたくなるほど皮がパリパリなのに中はジューシー
前菜もメインも彼が頼んだものの方がちょっとだけ美味しかったのが悔しい。。。べ、別に、シェアしたけどさー

デザートのスフレ〜♪

お店の人のお勧めだけあってあつあつ、ふわふわ〜、とろとろ〜のスフレ　でも私にはメレンゲ感が強すぎてちょっとイマイチ。。。残念!!

頼んだワインもとっても美味しかったし、総合的に味はかなり良かった印象♪　ここはオリジナルの高級バーガーdb Burger（＄３２!!）が有名だけれど、見た感じあまり美味しそうではなかったので鴨が正解

忙しい彼と久しぶりのディナーデートだったので楽しかったです
彼に、友達に、家族に、そして今年はまめ太にも祝ってもらえて（たぶんね）なんだか幸せだな〜と感じた誕生日でした



↑やっぱり足癖の悪いまめ太。


＊db Bistro Moderne
55W 44th Street.(Bet 5th & 6th Avenue)


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